GUÍA DE INTERPRETACIÓN RD 3/2023.

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El Ministerio de Sanidad ha publicado una Guía de interpretación del RD 3/2023 “Real Decreto 3/2023, de 10 de enero Guía para su implementación. Edición julio'23",

Nuevo árbol de decisiones del codex

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En junio se ha publicado una nueva revisión del documento CXC 1-1969: principios generales de higiene de los alimentos.

Bienvenidos y bienvenidas a nuestra nueva web.

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Veintiséis años de trayectoria tienen la culpa de ésta nuestra tercera página web. Sin duda era necesario actualizar y reflejar nuestros actuales servicios que ofrecemos a las empresas de todos los sectores industriales y en general, a todas las organizaciones.